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Salesse, Roland books & textbook

Les parfums de la nature

Salesse, Roland  

QUAE /2024-06-20 Paperback / 150 Pages
isbn-10: 2759239012 / isbn-13: 9782759239016
   

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De l'assiette au c - La cuisine neurogastronomi

LAVELLE, Christophe  SALESSE, Roland  

ATELIERS ARGOL /2023-06-09 Paperback / 202 Pages

   

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Le cerveau cuisinier: Petites leçons de neurogastronomie

Salesse, Roland  

QUAE /2022-01-06 Paperback / 192 Pages
isbn-10: 2759234444 / isbn-13: 9782759234448
   

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Faut-il sentir bon pour séduire ?: 120 clés pour comprendre les odeurs

Salesse, Roland  

QUAE /2019-03-07 Paperback / 180 Pages
isbn-10: 275922970X / isbn-13: 9782759229703
   

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Odorat et goût: De la neurobiologie des sens chimiques aux applications.

Salesse, Roland  Gervais, Rémi  

QUAE /2012-05-31 Paperback / 540 Pages
isbn-10: 2759217701 / isbn-13: 9782759217700
   

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Darius - Roman épistolaire

Patricot, Jean-Benoît  Salesse, Roland  Paquet, Dominique  

RIVENEUVE /2024-03-21 Pocket Book / 97 Pages
isbn-10: 2360137085 / isbn-13: 9782360137084
   

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