Sabban, Francoise books & textbook
The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Redon, Odile Sabban, Françoise Serventi, Silvano Schneider, Edward
University of Chicago Press /1998-07-06 Hardcover / 304 Pages
isbn-10: 0226706842 / isbn-13: 9780226706849
Pasta: The Story of a Universal Food
Serventi, Silvano Sabban, Françoise Sabban, Francoise Shugaar, Antony
Columbia University Press /2003-01-15 Hardcover / 416 Pages
isbn-10: 0231124422 / isbn-13: 9780231124423
La Chine Par Le Menu: Cuisine, Culture Culinaire Et Traditions Alimentaires Chinoises (French Edition)
Les Belles Lettres /2024-01-12 Paperback / 464 Pages
isbn-10: 2251455116 / isbn-13: 9782251455112
La Pasta. Storia E Cultura Di Un Cibo Universale (2000 Haback Italian Edition)
Silvano Serventi Francoise Sabban
2000T Hardcover
A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia
Redon, Odile Sabban, Françoise Serventi, Silvano
Laterza /2012-10-01 Paperback / 291 Pages
isbn-10: 8842087726 / isbn-13: 9788842087724
A tavola nel Rinascimento. Con 90 ricette della cucina italiana
Sabban Françoise; Serventi Silvano
Laterza /1996T Paperback / 256 Pages
isbn-10: 8842050458 / isbn-13: 9788842050452
A Banchetto Con Gli Amici: Scritti Per Massimo Montanari (Italian Edition)
Capatti, Alberto Lore, Vito Figliuolo, Bruno Pio, Berardo Varanini, Gian Maria Cammarosano, Paolo Galetti, Paola Archetti, Gabriele Lanconelli, Angela Cortonesi, Alfio Pirillo, Paolo Minoliti, Paola Rinaldi, Rossella Bueno, Irene Trombetti Budriesi, Anna Laura Duranti, Tommaso Franceschi, Franco Mascanzoni, Leardo Squatriti, Paolo Albertoni, Giuseppe Devroey, Jean-Pierre Gelichi, Sauro Pasquali, Gianfranco Grieco, Allen J Rao, Riccardo Scholliers, Peter Ruozzi, Gino Campanini, Antonella Pucci Donati, Francesca Muzzarelli, Maria Giuseppina Pinto, Giuliano Marrone, Gianfranco Lollini, Fabrizio Sabban, Francoise La Rocca, Cristina Lazzari, Tiziana Parmeggiani, Riccardo Domenici, Davide Albini, Giuliana Quellier, Florent Roversi Monaco, Francesca Porciani, Ilaria Capuzzo, Paolo Soares, Carmen Santini, Antonio Laurioux, Bruno Grappe, Yann Ribani, Filippo Campioni, Rosaria Perullo, Nicola Varni, Angelo Yamabe, Noriko S Gasparri, Stefano Mancassola, Nicola Lazzari, Tiziana Pucci Donati, Francesca
Viella Editrice /2021-10-01 Paperback
isbn-10: 8833138348 / isbn-13: 9788833138343
Le foie gras
Lec (Les Editions Culinaires) / Paperback
isbn-10: 2841231305 / isbn-13: 9782841231300
Les Pâtes
Sabban, Françoise Serventi, Silvano
ACTES SUD /2001-05-24 Paperback / 496 Pages
isbn-10: 2742733167 / isbn-13: 9782742733163
Le temps de manger - alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux
Aymard, Maurice Grignon, Claude Sabban, Françoise
MSH PARIS /1994-01-01 Paperback
isbn-10: 2738004709 / isbn-13: 9782738004703
