Mossel, David A. A. books & textbook
Microbiología de los alimentos
Mossel, David A. A. Moreno García, Benito Struijk, Corry B.
Editorial Acribia, S.A. /2003-02-01 Paperback / 724 Pages
isbn-10: 8420009989 / isbn-13: 9788420009988
MICROBIOLOGIE (0000)
Leclerc, Henri Mossel, David Alexander Antonius
DOIN EDITEURS /1998-12-01 Paperback
isbn-10: 2704005907 / isbn-13: 9782704005901