Martin Bruegel books & textbook
Farm, Shop, Landing: The Rise of a Market Society in the Hudson Valley, 1780–1860
Duke University Press Books /2002-04-24 Paperback / 320 Pages
isbn-10: 0822328496 / isbn-13: 9780822328490
A Cultural History of Food in the Age of Empire (The Cultural Histories Series)
Bloomsbury Academic /2015-11-19 Paperback / 296 Pages
isbn-10: 1474270034 / isbn-13: 9781474270038
CHOIX DES ALIMENTS
Barlösius, Eva Nicoud, Marilyn Bruegel, Martin
RABELAIS /2011-01-05 Paperback
isbn-10: 2753512345 / isbn-13: 9782753512344
Itinéraires marchands du goût moderne: Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en Allemagne (1870-1940)
Thierry Nadeau Marie-Emmanuelle Chessel Sandrine Kott Albert A. Broder Martin Bruegel
Editions de la Maison des sciences de l'homme /2005-01-01 Perfect Paperback / 301 Pages
isbn-10: 2735110648 / isbn-13: 9782735110643
Histoire et identités alimentaires en Europe
Laurioux, Bruno Bruegel, Martin
HACHETTE LITT. /2002-12-02 Paperback / 300 Pages
isbn-10: 2012356532 / isbn-13: 9782012356535
Food History (Routledge Studies in Modern History)
Vabre, Sylvie Bruegel, Martin Atkins, Peter J.
Routledge /2023-01-09 Paperback / 230 Pages
isbn-10: 1032006382 / isbn-13: 9781032006383