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Martin Bruegel books & textbook

Farm, Shop, Landing: The Rise of a Market Society in the Hudson Valley, 1780–1860

Bruegel, Martin  

Duke University Press Books /2002-04-24 Paperback / 320 Pages
isbn-10: 0822328496 / isbn-13: 9780822328490
   

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A Cultural History of Food in the Age of Empire (The Cultural Histories Series)

Bruegel, Martin  

Bloomsbury Academic /2015-11-19 Paperback / 296 Pages
isbn-10: 1474270034 / isbn-13: 9781474270038
   

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CHOIX DES ALIMENTS

Barlösius, Eva  Nicoud, Marilyn  Bruegel, Martin  

RABELAIS /2011-01-05 Paperback
isbn-10: 2753512345 / isbn-13: 9782753512344
   

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Itinéraires marchands du goût moderne: Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en Allemagne (1870-1940)

Thierry Nadeau  Marie-Emmanuelle Chessel  Sandrine Kott  Albert A. Broder  Martin Bruegel  

Editions de la Maison des sciences de l'homme /2005-01-01 Perfect Paperback / 301 Pages
isbn-10: 2735110648 / isbn-13: 9782735110643
   

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Histoire et identités alimentaires en Europe

Laurioux, Bruno  Bruegel, Martin  

HACHETTE LITT. /2002-12-02 Paperback / 300 Pages
isbn-10: 2012356532 / isbn-13: 9782012356535
   

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Food History (Routledge Studies in Modern History)

Vabre, Sylvie  Bruegel, Martin  Atkins, Peter J.  

Routledge /2023-01-09 Paperback / 230 Pages
isbn-10: 1032006382 / isbn-13: 9781032006383
   

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