Laurent Fau books & textbook
Pierre Hermé Macaron: The Ultimate Recipes from the Master Pâtissier
Harry N. Abrams /2015-10-06 Hardcover / 264 Pages
isbn-10: 1617691712 / isbn-13: 9781617691713
12 saisons
SOLAR /2021-11-10 Hardcover / 264 Pages
isbn-10: 2263169520 / isbn-13: 9782263169526
Le Grenier à pain. 60 recettes gourmandes du savoir-faire boulanger
MARTINIERE BL /2016-01-07 Hardcover / 192 Pages
isbn-10: 2732477931 / isbn-13: 9782732477930
La pâtisserie de Yann Couvreur
Couvreur, Yann Fau, Laurent Hermé, Pierre
SOLAR /2017-10-19 Hardcover / 224 Pages
isbn-10: 2263152377 / isbn-13: 9782263152375
Pierre Herme Pastries (Revised Edition)
Stewart, Tabori and Chang /2012-10-09 Hardcover / 288 Pages
isbn-10: 1617690279 / isbn-13: 9781617690273
Infiniment Pâtisserie
Debbasch, Anne Hermé, Pierre Fau, Laurent
MARTINIERE BL /2021-10-28 Hardcover / 224 Pages
isbn-10: 2732498009 / isbn-13: 9782732498003
Apples: Sixty Classic and Innovative Recipes for Nature's Most Sublime Fruit
Adam, Christophe Fau, Laurent Chatelain, Marion Brissaud, Sophie
Rizzoli Universe Promotional Books /2020-03-03 Hardcover / 192 Pages
isbn-10: 0789338157 / isbn-13: 9780789338150
La pâtisserie végétale
Hermé, Pierre Vongdara, Linda Debbasch, Anne Vasseghi, Sarah Fau, Laurent
SOLAR /2023-11-02 Hardcover / 264 Pages
isbn-10: 2263184155 / isbn-13: 9782263184154
Caramel: 150 recettes, gestes techniques
MARTINIERE BL /2014-10-15 Hardcover / 400 Pages
isbn-10: 2732465127 / isbn-13: 9782732465128
L'Éclair de génie Café: Pâtisserie créative et ludique
MARTINIERE BL /2023-11-17 Hardcover / 240 Pages