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Jean Claude Ribaut books & textbook

100 % pain : La saga du pain enveloppée de 40 recettes croustillantes

Eric Kayser  Jean-Claude Ribaut  Fabienne Gambrelle  

Divers Interforum /2003-11-27 Paperback / 192 Pages
isbn-10: 2263034455 / isbn-13: 9782263034459
   

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100% pain Compact

Kayser, Éric  Ribaut, Jean-Claude  Gambrelle, Fabienne  Ducasse, Alain  

SOLAR /2006-10-05 Paperback / 159 Pages
isbn-10: 226304244X / isbn-13: 9782263042447
   

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Terroir parisien

Alléno, Yannick  Ribaut, Jean-Claude  Mallet, Jean-François  

GLENAT /2010-10-13 Paperback / 400 Pages
isbn-10: 2723462072 / isbn-13: 9782723462075
   

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MAJOR PROJECTS IN PARIS: French Know-How

Ribaut, Jean-Claude, Francois Lamarre, ADC, Pierre Guinchat  Bert McClure  Francois Mitterrand  

Mission Interministerielle de Coordination / Paperback

   

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Edgard Palace

Bovier, Edgard  Ribaut, Jean-Claude  Delessert, Pierre-Michel  

FAVRE /2009-12-10 Hardcover / 231 Pages
isbn-10: 2828910911 / isbn-13: 9782828910914
   

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Equilibre

Crisci, Carlo  Delessert, Pierre-Michel  Ribaut, Jean-Claude  

FAVRE /2006-10-19 Hardcover / 225 Pages
isbn-10: 2828909158 / isbn-13: 9782828909154
   

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Apprendre à déguster les vins

Gibel, Kurt  Travaglini, Flavia  Ribaut, Jean-Claude  

FAVRE /2003-10-16 Paperback / 72 Pages
isbn-10: 2828907511 / isbn-13: 9782828907518
   

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LE GOUT DE STENDHAL (GRANDS DOCUMENTS)

Jean-Claude Ribaut  

TELEMAQUE EDIT /2014-10-30 Paperback
isbn-10: 2753302081 / isbn-13: 9782753302082
   

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L'Oustau de Baumaniere

Ribaut, Jean-Claude  Cellard, Matthieu  Charial, Jean André  Wahid, Sylvestre  

GLENAT /2013-06-05 Paperback / 192 Pages
isbn-10: 2723492842 / isbn-13: 9782723492843
   

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Voyage d'un gourmet à Paris

Ribaut, Jean-Claude  

CALMANN-LEVY /2014-10-22 Paperback / 328 Pages
isbn-10: 2702143091 / isbn-13: 9782702143094
   

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