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Daniel Rouche books & textbook

Culina Mundi

Bellahsen, Fabien  Rouche, Daniel  

Konemann /2006-03-01 Hardcover / 1056 Pages
isbn-10: 3833121718 / isbn-13: 9783833121715
   

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Tunisia (Mediterranean Cuisine)

Fabien Bellahsen  Daniel Rouche  Deborah Cambell-Todd  Vivien Groves  

Konemann /2008-01-01 Hardcover / 192 Pages
isbn-10: 0841601585 / isbn-13: 9780841601581
   

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Desserts (Eurodelices)

Bellahsen, Fabien  Rouche, Daniel  

Konemann /1998-12T Hardcover / 332 Pages
isbn-10: 382901130X / isbn-13: 9783829011303
   

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Pastry: Cooking With Great Chefs

Bellahsen, Fabien  Rouche, Daniel  

Konemann /1998-12T Hardcover / 332 Pages
isbn-10: 3829011318 / isbn-13: 9783829011310
   

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Culina Europe

Rouche, Daniel  

H.F.Ullmann Publishing Gmbh /2013-05-15 Hardcover / 608 Pages
isbn-10: 3848003341 / isbn-13: 9783848003341
   

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Greece (Mediterranean Cuisine)

Fabien Bellahsen  Daniel Rouche  Lin Thomas  Marilyn Myerscough  

Konemann /2008T Hardcover / 192 Pages
isbn-10: 0841601534 / isbn-13: 9780841601536
   

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Meat & Poultry (Eurodelices)

Bellahsen, Fabien  Rouche, Daniel  

Konemann /1998-12T Hardcover / 330 Pages
isbn-10: 3829011326 / isbn-13: 9783829011327
   

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Cold Appetizers: Cooking With Great Chefs

Bellahsen, Fabien  Rouche, Daniel  

Konemann /1998-12T Hardcover / 332 Pages
isbn-10: 3829011288 / isbn-13: 9783829011280
   

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Hot Appetizers

Bellahsen, Fabien  Rouche, Daniel  

Konemann /1998-12T Hardcover / 332 Pages
isbn-10: 382901127X / isbn-13: 9783829011273
   

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Culina Mediterranea

Rouche, Daniel  

H.F.Ullmann Publishing Gmbh /2012-05-15 Hardcover / 800 Pages
isbn-10: 3848000040 / isbn-13: 9783848000043
   

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