CARIP, Cristian books & textbook
PHYSIOPATHOLOGIE - EXERCICES ET ANNALES, 4E ED. (COLLECTION REUSSIR SON BTS DIETETIQUE)
TECHNIQUE & DOC /2016-07-05 Paperback / 400 Pages
isbn-10: 2743022140 / isbn-13: 9782743022143
Économie-Consommation: Le tout-en-un
TEC ET DOC /2017-04-11 Paperback
isbn-10: 2743020377 / isbn-13: 9782743020378
Étude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière - Exercices et annales: Exercices et annales
CARIP, Cristian JANNORAY, Frédéric POINTET, Isabelle
TEC ET DOC /2015-09-17 Paperback / 224 Pages
isbn-10: 2743020245 / isbn-13: 9782743020248
Étude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière - Le manuel: Le manuel
CARIP, Cristian JANNORAY, Frédéric POINTET, Isabelle
TEC ET DOC /2015-09-17 Paperback / 352 Pages
isbn-10: 2743020237 / isbn-13: 9782743020231
MICROBIOLOGIE, HYGIENE ET DROIT ALIMENTAIRE - LE MANUEL (2. ED.) (COLLECTION REUSSIR SON BTS DIETETI
TECHNIQUE & DOC /2015-02-17 Paperback / 350 Pages
isbn-10: 2743020113 / isbn-13: 9782743020118
PHYSIOPATHOLOGIE - LE MANUEL (3. ED.) (COLLECTION REUSSIR SON BTS DIETETIQUE)
TECHNIQUE & DOC /2014-11-06 Paperback / 480 Pages
isbn-10: 2743020032 / isbn-13: 9782743020033
Module 3 - Communication professionnelle
CARIP, Cristian ANJOLRAS, Magali DAUDIER, Corinne
TEC ET DOC /2014-02-21 Paperback / 302 Pages
isbn-10: 2743015543 / isbn-13: 9782743015541
Préparer l'épreuve de mise en oeuvre de techniques culinaires
CARIP, Cristian SALAVERT, Marie-Hélène
TEC ET DOC /2013-10-08 Paperback / 328 Pages
isbn-10: 2743015411 / isbn-13: 9782743015411
Maîtrise des coûts en restauration collective
CARIP, Cristian POINTET, Isabelle
TEC ET DOC /2013-09-06 Paperback / 236 Pages
isbn-10: 2743015365 / isbn-13: 9782743015367
PREPARER LA REDACTION ET LA SOUTENANCE DU MEMOIRE (COLLECTION BTS DIETETIQUE)
TECHNIQUE & DOC /2013-10-04 Paperback
isbn-10: 2743015314 / isbn-13: 9782743015312