ISBN 9783846569917 books & textbook
Fermentación del Cacao: Microorganismos Esenciales para el Desarrollo del Aroma y Sabor del Chocolate (Spanish Edition)
Ramírez-Lepe, Mario Romero-Cortés, Teresa Robles-Olvera, Víctor José
Editorial Académica Española /2011-11-03 Paperback / 80 Pages
isbn-10: 3846569917 / isbn-13: 9783846569917