ISBN 6130158688 books & textbook
Desidratação osmótica com secagem complementar de banana Pacovan: Secagem, caracterização química, físico-química e avaliação instrumental de textura (Portuguese Edition)
Duarte Almeida, Renata M. Duarte, Maria Elita R. M. C. Mata, Mario Eduardo
Novas Edições Acadêmicas /2015-07-20 Paperback / 192 Pages
isbn-10: 6130158688 / isbn-13: 9786130158682
