Murr, N. El books & textbook
Safeguarding Food Quality
Sommer, H. Petersen, B. Wittke, P.v. Andersson, R. Blüthgen, A. Bogin, E. Carl, M. Heeschen, W. Höfer, S. Jensen, W.K. Leitzmann, C. Märtlbauer, E. Meisel, H. Murr, N. El Paulus, K. Petersen, B. Schmidt, H. Sommer, H.
Springer /1993-05-27 Paperback / 171 Pages
isbn-10: 3540563687 / isbn-13: 9783540563686
