Marcilhac, Vincent books & textbook
Les Goûts du chocolat dans le monde (French Edition)
Marcilhac, Vincent Tibère, Valentine
Editions L'Harmattan /2019-12-03 Paperback / 274 Pages
isbn-10: 2343184232 / isbn-13: 9782343184234
Le patrimoine en bouche, nouveaux appétits, nouvelles mythologies (French Edition)
Brodziak, Sylvie Catellin, Sylvie Marcilhac, Vincent
Editions L'Harmattan /2016-03-15 Paperback / 204 Pages
isbn-10: 2343087660 / isbn-13: 9782343087665
Les établissements de restauration dans le monde (French Edition)
Moriniaux, Vincent Marcilhac, Vincent
Editions L'Harmattan /2012-10-01 Paperback / 370 Pages
isbn-10: 2336004208 / isbn-13: 9782336004204
