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Magagnoli, Stefano books & textbook

Il direttore

David Ignatius  Stefano Magagnoli  

Mondadori /2016-09-13 Hardcover / 396 Pages
isbn-10: 8804650508 / isbn-13: 9788804650508
   

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Il mito della memoria. L'aceto balsamico tradizionale di Modena tra innovazione e tradizione

Magagnoli, Stefano  Veratti, Stefano  

Edizioni Artestampa /2017-01-01 Paperback
isbn-10: 8864625070 / isbn-13: 9788864625072
   

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Typicality in History / La typicité dans l’histoire: Tradition, Innovation, and Terroir / Tradition, innovation et terroir (L’Europe alimentaire / ... alimentare) (English and French Edition)

Ceccarelli, Giovanni  Grandi, Alberto  Magagnoli, Stefano  

P.I.E-Peter Lang S.A., Éditions Scientifiques Internationales /2013-06-19 Paperback / 476 Pages
isbn-10: 2875740075 / isbn-13: 9782875740076
   

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Réputation et marché: Produits, origines et marques : perspectives historiques

Magagnoli, Stefano  Meyzie, Philippe  

PU SEPTENTRION /2022-03-03 Paperback / 306 Pages
isbn-10: 2757435604 / isbn-13: 9782757435601
   

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Eating on the Move from the Eighteenth Century to the Present (Routledge Studies in Cultural History)

d’Errico, Rita  Magagnoli, Stefano  Scholliers, Peter  Atkins, Peter J.  

Routledge /2024-12-18 Paperback / 262 Pages
isbn-10: 1032356146 / isbn-13: 9781032356143
   

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Vinaigre balsamique de Modène: Un goût italien à la conquête du monde

Magagnoli, Stefano  

RABELAIS /2023-05-25 Paperback / 298 Pages
isbn-10: 2869069049 / isbn-13: 9782869069046
   

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