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Lanio, Jean Marie books & textbook

Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettes

Lanio, Jean-Marie  Marie, Thomas  Mitaille, Patrice  Boclet, Brian  Magne, Olivier  Ballester, Jeremy  Halff, Dylan  Lanier, Jérôme  Lee, Kwang-Soo  

DUCASSE EDITION /2023-11-16 Hardcover / 400 Pages
isbn-10: 2379450897 / isbn-13: 9782379450891
   

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Le Grand Livre de la Viennoiserie

Marie, Thomas  Lanio, Jean-Marie  Magne, Olivier  Ballester, Jeremy  Lanier, Jérôme  Lee, Kwang-Soo  

DUCASSE EDITION /2020-09-10 Hardcover / 279 Pages
isbn-10: 2379450447 / isbn-13: 9782379450440
   

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Le Grand Livre de la Boulangerie

Lanio, Jean-Marie  Marie, Thomas  Mitaille, Patrice  Halff, Dylan  Lanier, Jérôme  

DUCASSE EDITION /2017-06-08 Hardcover / 244 Pages
isbn-10: 2841239098 / isbn-13: 9782841239092
   

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