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Christophe Felder books & textbook

Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry - Updated Edition

Felder, Christophe  

Rizzoli /2013-02-26 Hardcover / 800 Pages
isbn-10: 0847839621 / isbn-13: 9780847839629
   

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Petite Patisserie: 180 Easy Recipes for Elegant French Treats

Felder, Christophe  Lesecq, Camille  

Rizzoli /2020-09-22 Hardcover / 350 Pages
isbn-10: 0847869156 / isbn-13: 9780847869152
   

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Les Savoureuses viennoiseries des pâtissiers: 60 recettes feuilletées et briochées

Felder, Christophe  Lesecq, Camille  Rouvrais, Laurent  

MARTINIERE BL /2024-10-18 Hardcover / 240 Pages

   

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Entremets

Felder, Christophe  Lesecq, Camille  

MARTINIERE BL /2020-11-05 Hardcover / 224 Pages
isbn-10: 273249092X / isbn-13: 9782732490922
   

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Galettes: 50 recettes des rois de la pâtisserie

Felder, Christophe  Lesecq, Camille  

MARTINIERE BL /2018-11-08 Hardcover / 240 Pages
isbn-10: 2732487767 / isbn-13: 9782732487762
   

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Ma petite chocolaterie: 160 recettes gourmandes

Felder, Christophe  Lesecq, Camille  

MARTINIERE BL /2023-10-20 Hardcover / 352 Pages

   

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Bûches

Felder, Christophe  Lesecq, Camille  

MARTINIERE BL /2017-10-19 Hardcover / 240 Pages
isbn-10: 2732482358 / isbn-13: 9782732482354
   

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Gateaux: 150 Large and Small Cakes, Cookies, and Desserts

Felder, Christophe  Lesecq, Camille  

Rizzoli /2017-02-28 Hardcover / 384 Pages
isbn-10: 0847858650 / isbn-13: 9780847858651
   

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Petits gâteaux de Noël et bredele: 40 recettes pour préparer les fêtes

Felder, Christophe  Lesecq, Camille  

MARTINIERE BL /2024-10-11 Hardcover / 96 Pages

   

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Ma petite biscuiterie

Felder, Christophe  Lesecq, Camille  Rouvrais, Laurent  

MARTINIERE BL /2021-10-21 Hardcover / 384 Pages
isbn-10: 2732496987 / isbn-13: 9782732496986
   

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