Betancur Ancona, David books & textbook
Bioactividad de péptidos derivados de proteínas alimentarias (Spanish Edition)
Segura-Campos, Maira Chel Guerrero, Luis Betancur Ancona, David
OmniaScience /2013-04-01 Hardcover / 174 Pages
isbn-10: 8494023446 / isbn-13: 9788494023446
Péptidos bioactivos de Phaseolus vulgaris L. endurecido: Actividad antihipertensiva y antioxidante de fracciones peptídicas obtenidas de frijol endurecido (Spanish Edition)
Ruiz Ruiz, Jorge Dávila Ortíz, Gloria Betancur Ancona, David
Editorial Académica Española /2012-04-20 Paperback / 92 Pages
isbn-10: 3848472171 / isbn-13: 9783848472178
Fraccionamiento en seco de la harina del grano de Canavalia Ensiformis (Spanish Edition)
Betancur-Ancona, David Estrada-Pinto, Carlos Chel-Guerrero, Luis
Editorial Académica Española /2015-05-13 Paperback / 68 Pages
isbn-10: 365908249X / isbn-13: 9783659082498
Importancia de la Modificación de Almidones en Sistemas Alimenticios: Almidones Modificados: Implicaciones Funcionales y Nutrimentales (Spanish Edition)
Segura Campos, Maira Rubi Betancur Ancona, David
Editorial Académica Española /2013-05-01 Paperback / 100 Pages
isbn-10: 3659073415 / isbn-13: 9783659073410
Aspectos nutrimentales del almidón: relevancia del almidón resistente: Efectos fisiológicos y métodos analíticos para la caracterización nutrimental del almidón resistente (Spanish Edition)
Segura Campos, Maira Rubi Chel Guerrero, Luis Betancur Ancona, David
Editorial Académica Española /2012-08-23 Paperback / 92 Pages
isbn-10: 3659044482 / isbn-13: 9783659044489
The Promising Future of Jatropha Curcas: Properties and Potential Applications (Plant Science Research and Practices)
Segura-campos, Maira Rubi Betancur-ancona, David
Nova Science Pub Inc /2016-04-01 Hardcover / 253 Pages
isbn-10: 1634849892 / isbn-13: 9781634849890
Salvia Hispanica L: Properties, Applications and Health (Plant Science Research and Practices)
Betancur-ancona, David Segura-Campos, Maira
Nova Science Pub Inc /2016-02-01 Hardcover / 176 Pages
isbn-10: 1634843622 / isbn-13: 9781634843621
Stevia Rebaudiana: Chemical Composition, Uses and Health Promoting Aspects (Food and Beverage Consumption and Health)
Betancur-ancona, David Segura-Campos, Maira
Nova Science Pub Inc /2014-12-01 Hardcover / 169 Pages
isbn-10: 1634633350 / isbn-13: 9781634633352
Dietary Fiber: Sources, Properties and Their Relationship to Health (Nutrition and Diet Research Progress)
Betancur-Ancona, David, M.D. Chel-Guerrero, Luis, M.D. Segura-Campos, Maira Rubi, M.D.
Nova Science Pub Inc / Hardcover / 222 Pages
isbn-10: 1628089318 / isbn-13: 9781628089318
